旅游学院第十四届“旅院菁华”水果拼盘云技能大赛圆满落幕

发布者:宣传部发布时间:2020-04-13浏览次数:316

  4月10日,旅游学院第十四届“旅院菁华”水果拼盘云技能大赛圆满落幕。该活动面向旅游学院全体学生,共计240名参赛人员积极报名,参加比赛。

  此次大赛主题为“果型果秀·宅家创作”,采取线上展示方式,分为专业组和非专业组。活动开始后,参赛者们围绕主题,利用家中刀具对各类水果进行削皮、切片、雕刻、摆盘等一系列处理,展现出精妙的创意构思和精湛的技艺水平,充分展示出水果的艺术价值。



  经过专业评委线上评选,最终,17烹饪班刘思佳和17烹饪对口班李夏盛同学荣获专业组一等奖;17烹饪对口班程一凡、牛传乐等八位同学荣获专业组二等奖;18烹饪班李雅丽、杨佳丽等十位同学荣获专业组三等奖。17中法二班蔡艳阳和18旅管二班张德如同学荣获非专业组一等奖;16中法二班石晓雨、18中法一班黄志伦等八位同学荣获非专业组二等奖;17旅管一班任琰、18人力班盛玉玲等十位同学荣获非专业组三等奖。其中,17酒管班储鑫晶、18人力班王文辉等六位同学荣获最佳组织奖。

  此次活动系该院“青春旅院·携手战疫”系列活动之一,旨在引导广大团员青年充实“宅”家日常生活,特殊时期用特殊形式继续参加各项活动,提升幸福感,为抗击疫情取得最终胜利贡献青春力量。


(撰稿:旅游学院 张梦玉;摄影:旅游学院;审核:旅游学院 项昱;责任编辑:宣传部 田甜)