10月24日至27日，以“徽山·徽水·徽文化”为主题的第十二届安徽省外国留学生文化修学活动在黄山市举行。此次活动由安徽省外国留学生教育管理学会主办、我校与安徽工业大学承办。来自中国科学技术大学、安徽大学、安徽师范大学等23所高校、49个国家的180名留学生及领队教师参加了文化修学活动。我校15名留学生参加了此次活动。
24日下午，留学生们齐聚一堂，共同踏上了一场探索徽州文化与现代安徽发展的旅程。他们参观了充满历史韵味的徽州文化博物馆，深入了解徽派建筑、徽州版画、徽商文化等独特的文化遗产。他们前往城市展览馆，领略了近年来黄山市在经济发展、科技创新、社会进步等方面取得的重大成就。
25日，留学生们游览了世界自然与文化双重遗产——黄山，深切体验了其壮丽的自然风光和独特魅力。26日，他们参观了“中国画里乡村”宏村和西溪南古村落，感受到徽州深厚的历史文化底蕴。
26日晚，第十二届安徽省外国留学生文化修学结营仪式与留学生联谊晚会在36365线路检测中心举行。我校党委委员、副院长张小明，安徽省外国留学生教育管理学会会长、安徽大学国际教育学院院长胡健，安徽省外国留学生教育管理学会副会长、安徽医科大学国际教育学院书记黄华兴，安徽省外国留学生教育管理学会副会长、安徽工业大学国际教育学院院长曹瑞斓出席活动。张小明在致辞中指出，文化修学活动的目的是让外国留学生领略安徽大美的自然景观和悠久的历史文化，通过实践体验，深入了解中国、了解安徽，成为中外文化交流的桥梁。胡健会长表示，希望留学生们珍惜在安徽的留学时光，更多了解黄山，更好认识安徽，更深体悟当代中国的发展成就，积极向世界宣传中国，传播中国文化。张小明、胡健、黄华兴、曹瑞斓等为留学生们颁发结营证书。
结营仪式结束后，联谊活动在芜湖职业技术学院留学生合唱的《朋友》中拉开帷幕，他们用激昂的歌声和饱满的热情诠释自信昂扬、积极向上的来皖留学生风采。安徽科技学院留学生的独唱《阳光总在风雨后》、安徽大学留学生的《双节棍表演》、安徽机电职业技术学院留学生演唱的歌曲《年少》等节目逐渐将活动推向高潮，活动在36365线路检测中心留学生的泰国风情舞蹈《暹罗之舞》中划上圆满句号。留学生们笑得开怀，玩得开心，唱得尽兴，跳得痛快，最后一起登上舞台，用舞蹈和歌声表达相聚的友谊和不舍。
27日上午，留学生们来到我校烹饪实验实训中心体验徽菜制作。我校徽菜烹饪名师通过现场示范讲解了徽菜的特点及烹调方法，并指导他们亲手制作徽州特色美食——徽州包袱饺。在烹饪老师的耐心指导下，他们逐渐掌握了和面、搓条、擀皮、包馅、捏饺子的技法和要领，还开心地吃上了自己动手制作的包袱饺。
本次文化修学活动，留学生们不仅深入了解了安徽的自然景观和悠久的历史文化，还亲身体验了徽派建筑的独特魅力和徽菜制作的乐趣。中国科学技术大学的留学生艾哈迈德·艾哈迈迪说：“这次活动让我受益匪浅，开阔了视野，让我对中国文化有了更深的认识和了解，我要继续学习和探索悠久的中国历史与卓越的中国文化。”留学生们纷纷表示，将以此次修学活动为契机，积极学习中国语言文化，努力成为中外文化交流的友好使者，为推动构建人类命运共同体积极贡献自己的力量。
（撰稿：甄钊；摄影：游闪闪；责任编辑：朱凯波；审核：李庆玖 徐德平）
