为贯彻落实教育部、教育厅关于应对猪肉及副食品价格上涨进一步做好高校学生食堂工作的紧急通知精神,切实做好高校学生食堂稳定工作, 9月27日傍晚,以安徽理工大学副校长李西才为组长的省教育厅高校学生食堂专项检查组一行4人,在校党委书记汪良发、院长汪建利、副院长徐成钢及后勤处有关负责人陪同下,对我校学生食堂工作进行检查指导。
检查组一下车就来到南区一、二食堂进行实地考察,与学生亲切交流,询问他们的生活情况及其对食堂饭菜质量和价格的意见。随后,检查组在五楼会议室听取了徐成钢对我校认真做好学生食堂工作、维护学校稳定的情况汇报。
徐成钢介绍了学生食堂管理模式以及面对粮食、猪肉等食品价格上涨,我校采取得力措施加强学生食堂管理的情况:加大投入,降低食堂运行成本;强化食堂内部管理,对大宗伙食材料采取集体市场调查,坚持货比三家,集体论证,定点采购;高度重视对贫困生的资助工作,建立健全以奖助学金、国家助学贷款、勤工助学、困难补助、减免学费为主体,辅之以社会捐助、个人资助等内容的完整的贫困生资助体系;完善信息沟通反馈机制,积极解决学生的合理诉求,进一步促进和谐稳定的校园氛围的形成;高度重视卫生安全工作,加大对食堂卫生检疫和督查力度,确保饮食卫生安全。
通过对我校学生食堂的综合检查评估,检查组认为,我校在落实贯彻文件精神和稳定学生食堂饭菜价格方面的工作卓有成效,对我校食堂引入市场竞争机制、饭菜价格、花色品种、饭菜质量及服务态度等方面表示满意;同时,检查组还对学校食堂管理工作提出建议。
汪建利感谢检查组对我校学生食堂工作的检查指导,他说,我们将以此次检查为契机,进一步加强学生食堂各项管理工作,提高服务质量,确保学生食堂饭菜安全、卫生与价格平稳和饭菜质量,确保学校稳定。